サンドイッチの保存方法と賞味期限について オススメ保存方法




サンドイッチが余ってしまった・・・
冷蔵庫に保存されていた
サンドイッチを

食べたいんだけど
賞味期限が切れてる。

之って食べても
大丈夫なんですかね?

中身の具によっても
変わるとは思うんですが。

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1. サンドイッチはどれぐらいで腐る?
どうなったら捨てるべき?

サンドイッチの食べごろ
またいつまで食べられるか
(または腐ってしまっている)や

保存の仕方など見極めるのに
非常に難しい食品のひとつです。

ですがまず1つ目に
確認して欲しいのは

サンドイッチに何が挟まれているか
サンドイッチの具を確認してください。

具によっては早めに食した方が
いい物もたくさんあり

反対に少しぐらい長く
日持ちがする物もあります。

また食べ物が腐っているかどうか
見極めるのには

臭いを嗅ぐというのが
1番の方法でもあります。

2. サンドイッチは常温保存できる?
賞味期限の目安はどれぐらい?

サンドイッチの基本的な保存方法は
常温保存が美味しく頂ける方法の1つです。

もちろん夏場は
常温保存は避けなければいけないのですが
基本真夏以外であれば

涼しく湿度の低い場所で
15度ほどの気温でしたら

常温保存が可能となっております。

常温保存した場合の賞味期限ですが
美味しく頂く場合は
サンドイッチを作った

または購入したその当日か次の日
鮮度関係なく賞味期限だけでいえば

具によっては3日〜4日ほどは
大丈夫となっております。

3. サンドイッチは冷蔵保存できる?
賞味期限の目安はどれぐらい?

サンドイッチは冷蔵保存可能です。

よく私たちが活用するコンビニエンストアや
スーパーマーケットでも

冷蔵コーナーに
サンドイッチが陳列されているのを
見かけるのではないでしょうか。

実際に適度な冷却保存は

サンドイッチに
挟まれているレタスやトマト

またハムなどを新鮮に
保つ役割もしていますし

口に入れた時も美味しく感じます。

冷蔵保存された
サンドイッチの賞味期限は

2〜3日が限界となっており
長くなればなるほど鮮度は

急速に失われていきます。

4. サンドイッチは冷凍保存できる?
賞味期限の目安はどれぐらい?

サンドイッチの冷凍保存は可能です。

ですがサンドイッチにも
いろいろな具の種類があり
水分を多く含む具材

例えば

  • レタス
  • トマト
  • きゅうり

などは
冷凍には不向きとなっております。

また冷凍した事によて鮮度が
急激に失われる可能性もあります。

反対に冷凍に向いている具材と
いいますとジャムを挟んだサンドイッチは
冷凍保存しても美味しく頂けます。

冷凍保存では
約2週間ほど保存が出来

自然解凍で食するのが
良いとされております。

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5. まとめ・サンドイッチの最適な保存方法

サンドイッチを保存するにあたり
様々な方法がありますが

1番オススメするサンドイッチの
最適な保存方法はやはり常温保存です。

サンドイッチを作って
または購入してから当日に
食べきるかまたは翌日中には

食べてしまった方が
美味しく楽しめます。

ちなみに常温保存の場合

サンドイッチを1枚1枚
サンドイッチの切った面が出ないように

サランラップできっちりと包んで
おいておくと乾燥も防げ

しっとりとした食感も味わえます。

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