粉ミルクの保存方法と保存時間について 夏場の管理方法




粉ミルクの保存方法と保存時間
夏場の管理方法について
気になったので調べてみました。

粉ミルクはどれぐらい保存できるのか?
いくら粉だからと言って
いつまでも保存できるものなのか。

夏場に粉ミルクが
腐るということってありえるのか?

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1. 粉ミルク はどれぐらいで腐る?
どうなったら捨てるべき?

赤ちゃんの授乳や離乳食などに
使用するために粉ミルクをつかいますよね。

基本、赤ちゃんに与えるものなので

賞味期限をしっかり
守っている方が多く

開封から一ヶ月で
捨てなければならないので

腐るといったことは
聞いたことがありません。

開封した粉ミルクは
ダニやカビが繁殖しやすいので

それを赤ちゃんが口にすることにより
身体に悪影響を及ぼす恐れがあります。

抵抗力の弱い赤ちゃんの身体を
守るためにも

開封から1カ月以上が
経過したものは使わず

少しでもおかしいと思ったら
捨てるべきです。

2. 粉ミルク は常温保存できる?
賞味期限の目安はどれぐらい?

粉ミルクは基本、「常温保存」です。

粉末状のものは
ダニやカビが繁殖しやすく

小麦粉やホットケーキミックスなどと同じく
粉ミルクも注意が必要です。

粉ミルクに限っては
赤ちゃんを育てる為の

良質な栄養がたくさん詰まっているので
ダニやカビが繁殖しやすくなります。

少しの隙間でも入り込んでくるので
しっかりと蓋をして
外気と遮断しなければなりません。

賞味期限は
開封後
1ヵ月です。

どんなに
多く残っていても捨てるようにしましょう。

3. 粉ミルク は冷蔵保存できる?
賞味期限の目安はどれぐらい?

粉ミルクを冷蔵で
保存することはオススメしません。

冷蔵庫での粉ミルクを
保管するケースをきくことがありますが

粉ミルクメーカーも
冷蔵庫保存はしないでくださいと明記しております。

冷蔵庫内は湿度が高く
粉ミルクを保管する場所として
適切ではありません。

冷蔵庫の出し入れにより
容器の温度に変化があると
固まってしまったり
冷えた粉ミルクは湿気を帯びてしまいます。

その湿気からカビなどの
雑菌が繁殖しやすくなるため

冷蔵庫での保管はできません。

従って
冷蔵保存での賞味期限は0日です。

4. 粉ミルク は冷凍保存できる?
賞味期限の目安はどれぐらい?

粉ミルクを冷凍で
保存することはオススメしません。

冷蔵保存と同様にしてはいけません。

粉ミルクのメーカーも
「粉ミルクは
冷蔵庫や冷凍庫で
保存しないでください。」

と明記しています。

調乳時に粉ミルクを
冷凍庫から出しますと

冷たくなっている缶の
内外面や粉の表面で結露が生じ

結果
湿気て固まりができます。

その湿気が原因となり
カビなどの雑菌が繁殖しやすくなります。

直射日光が当たらない
涼しい場所に保存することが望ましいです。

従って
冷凍保存での賞味期限は0日です。

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5. まとめ・粉ミルク の最適な保存方法

粉ミルクを開封したら
使用したスプーンは戻さずに

しっかりと蓋を閉め
空気に触れさせないことが大切です。

空気中にいる雑菌などが
入り込まないように注意しましょう。

部屋が温かかったりすると
冷蔵庫へ入れたくなりますが

冷蔵庫や冷凍庫へはいれずに
常温で保存しましょう。

直射日光をさけて
陽の当たらない
涼しい場所で保管します。

概ね1カ月以内に
使い切ることが大切です。

それを過ぎたときは
残っていても捨ててしまいましょう。

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